佛卡夏装满了火腿和融化的能力

流行面团的成分,包括5盎司(150毫升)水的顺序到面包师他你手动指示。

将其设置为面团只设置(如佛卡夏是在烤箱烤),按下开始按钮。同时,对结束的时间,准备馅料,分隔片火腿和奶酪切成薄片。面团准备好了的时候,将它从机器,把它从一个平面,轻轻磨碎的表面,把它分成两个,然后推出一个一半形成粗糙、圆角矩形大约11 x 8英寸x 20厘米(28)。

然后把它放在一个烤盘(或石头)和安排上火腿片,确保他们正确的边缘。遵循这个奶酪,直到边缘,然后分散在圣人。现在给它一个良好的新鲜磨碎的黑胡椒调味。然后推出剩下的面团,把它放在第一个,一起捏边缘圆完全封闭填充。现在用一个干净的茶布,把它吹起来大约30分钟。

与此同时,预热烤箱至气体马克400°F (200°C)。

面团准备好时,请15个小酒窝用手指和按下的嫩枝迷迭香。最后,淋上橄榄油,洒上盐。烤20 - 25分钟,或者直到面团变脆并金。服务于佛卡夏,切成方块或楔形,直接从烤箱。

你也可以看如何让佛卡夏在我们专业面包烹饪学校视频,点击图像。