羊乳干酪和鼠尾草土豆烤饼
35分钟乌特S - 40分钟乌特年代
做饭
素食者
我一直在用羊乳干酪做美味的奶酪卷。
也许不是一个明显的圣诞食谱,但在圣诞晚宴上搭配汤是完美的;如果庆祝过后还有奶酪,有一个很简单的方法可以用完。
这个食谱来自《我厨房的一年》使6
- 方法
- 成分
方法
首先,用手将羊乳干酪捣碎成小块,放入碗中。
现在把土豆磨碎放到搅拌碗里,然后筛面粉,盐,辣椒粉和芥末粉,加入白软干酪,鼠尾草碎和一半羊乳干酪。接下来,把鸡蛋和牛奶搅拌在一起,加入其他材料,然后用调色刀把所有材料混合在一起,最后把它们放在一起,形成一个粗糙、松散的面团。把面团分成六份,把每一份都挤成圆形——不要太完美。
把它们放在烤盘上,把一片鼠尾草叶压在每个蛋糕的顶部,然后撒上其余的羊乳干酪(压入面团)。把面包卷放在烤箱中间的架子上烤35 - 40分钟至金黄色。然后把它们移到铁架上冷却一下。趁热和黄油一起食用。