泰国火鸡配酸橙和椰子
25分钟乌特年代
做饭
“祝贺KellyBronze的每一个人，在他们成立50周年之际，在圣诞节最重要的时候，让我们所有人都尝到了真正的品质。”
在泰国，肉类和家禽在加入酱汁之前总是要煮熟，因为他们认为这样可以吸收更多的味道。
所以这个食谱非常适合使用凯利·布朗克的所有残渣火鸡你可能已经走了。而且，亚洲风味的香味和以前的味道相比是一个很好的改变。
迪莉娅为庆祝凯利青铜火鸡50周年而创造的食谱服务2
- 方法
- 成分
方法
首先，把火鸡切成一口大小的块。
然后把米饭倒进小煎锅，用中火加热。加入300毫升沸水，一茶匙盐，只搅拌一次，然后盖上盖子。
把火调到最低，让米饭慢慢煮10分钟。然后倾斜平底锅，检查是否没有液体残留;如果有的话，再加热一分钟。当锅里没有水时，把锅关火，盖上干净的茶布，10分钟后就可以食用了。（看看如何制作完美的米饭）
同时，放入奶油椰子;将青柠皮、青柠汁、辣椒和鱼露放入一个中等大小的炖锅中，煮至小火。然后加入煮好的火鸡片，一半的香菜叶和一半的葱丝，转小火，盖上盖子，小火煮4-5分钟。
上桌时，将火鸡和酱汁分装在两个热盘子里，在上面撒上剩下的香菜叶和葱丝。用青柠装饰每盘，配上煮好的茉莉花米饭。
©Delia Smith 2021
