玉米粥乳清干酪蛋糕配红枣和山核桃
1 h欧R 45分钟乌特S - 2h欧rs
做饭
这是一种非常不寻常的蛋糕，在味道和质地上都与其他蛋糕不同。
它源自意大利，玉米粉(玉米粉)让它有一种沙质的质地，而与此同时，乳清干酪和苦杏仁酒给它带来了美妙的水分。它也很好冻结，但你不会有任何剩余，你不妨做两个-这太容易了!
这个食谱来自迪莉娅系列:烘焙．是8 - 10
- 方法
- 成分
方法
首先，把枣放在一个小碗里，倒上苦杏仁酒，浸泡15分钟。
然后把山核桃放在烤盘上，烤8分钟——要定时，这样就不会烤过头了。现在做蛋糕，拿一个大碗，先筛玉米粉，面粉，泡打粉和肉桂。把筛子举得高高的，让面粉充分晾干，然后把玉米粥里的谷物倒进去，加入其他的面粉中。
接下来，加入细砂糖，乳清干酪，融化的黄油和7液盎司(200毫升)温水，用电动搅拌器搅拌，直到所有东西完全混合(大约1分钟)。之后，加入坚果、红枣和浸泡过的利口酒。把所有的东西都彻底折叠起来，用勺子把混合物舀进准备好的罐子里，用勺子的背面抹平顶部。
现在把德美拉拉糖均匀地撒在蛋糕表面，然后把蛋糕放进预热好的烤箱中，放在中间的架子上，在那里它需要1又3 / 4到2个小时的时间来烹饪。
煮熟后，用小手指轻轻压一下，中间就会有弹性。如果还没熟，再给它10分钟，然后再做一次测试。当蛋糕准备好后，从烤箱中取出，让它在锡中冷却15分钟，然后从锡中取出，让它在铁架上完全冷却。储存在一个密封的罐子里。
