斑点迪克再次骑马
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做饭
这曾经是一种非常著名的布丁，但令人遗憾的是，它现在被遗忘了——除了某个超市，它的名字有问题!
在寒冷寒冷的冬日散步后，它正好是周日午餐的食材。终极安慰布丁。
这个食谱来自迪莉娅的完整烹饪教程．提供4 - 6
- 方法
- 成分
方法
首先，把馅料混合在碗里。
之后，制作板油酥皮:将面粉筛入碗中，加入面包屑、板油和一小撮盐，混合均匀。将牛奶与2液盎司(55毫升)的水混合，并加入少量的干原料，洒在这里和那里。现在，用一把平刃刀开始搅拌，加入更多的液体，直到混合物看起来像在一起。最后用你的手，滴入液体，直到你的面团光滑，有弹性，感觉湿润。
接下来，将面团转移到一个平坦的，撒上少量面粉的表面，并将其擀成一个大约8 x 12英寸(20 x 30厘米)的矩形。然后把馅料均匀地铺在上面，从狭窄的一端轻轻地小心地卷起来。现在用铝箔纸把布丁包起来，两头拧成一个密封圈。
之后，在平底锅上放一个蒸锅，锅里装满了水壶里的开水，一旦煮开，就把布丁放进去，盖上盖子，蒸2小时，保持水保持稳定的小火，如果需要的话，确保它装满了。把布丁放在热碗里，切成厚片，配上传统的英式蛋奶沙司(见本页迪莉娅烹饪学校视频)——绝对必不可少的搭配。金沙彩票网
