羊排烤茄子
30分钟乌特年代
做饭
这有一个明显希腊风味的肉桂和牛至。
因为肉和蔬菜一起煮熟,这是一个很简单的菜准备——但也很丰富,所以只需要简单的煮土豆或pilaff大米。
这道菜是迪莉娅是一个很有趣!。是1
- 方法
- 成分
方法
首先准备茄子。
你需要去掉一些多余的汁,所以在每个季度季度纵向的那片切两个纵向的,最后把这些全切成½英寸(1厘米)。现在把它们摊开在盘子里,撒约一茶匙的盐,然后再把它们扔在盐。
在滤器,媒体用一个小板与沉重的体重和体重下来或类似的东西。
离开20分钟,然后把茄子块转移到一个干净的抹布,挤压每个少数提取尽可能多的果汁,然后干布。
现在在一个小防火砂锅热油,炒洋葱5分钟,然后加入茄子块,炒,搅拌在石油,直到他们开始的颜色。
接下来添加大蒜、牛至和肉桂。搅拌煮几秒之前添加西红柿。一起搅拌,用盐和胡椒调味。
接下来,坐羊排的蔬菜,季节,刷一点油的蔬菜,然后把砂锅(无盖)烤箱烤30分钟,或者直到羊肉煮你的喜欢。
然后用茄子为排勺,少量新鲜切碎的香菜。