- 方法
- 成分
方法
漂白的豆类、土豆、胡萝卜和菜花,将它们放入锅中含有13/4品脱(1升)沸腾的盐水。
盖盖,轻轻煮6分钟,然后流失,保留水。现在把油倒到锅里,炒洋葱,直到变软。然后加入姜黄、香菜、孜然种子、生姜和大蒜,其次是小扁豆,搅拌,直到一切都彻底结合在浇注前保留蔬菜的水。现在烧开,盖盖,轻轻煮40分钟,或者直到扁豆只是温柔。
接下来添加变白扁豆混合物以及酸奶蔬菜,番茄酱,½茶匙的辣椒。搅拌均匀,并试着把所有的蔬菜低于液体的表面。现在把炖点,再盖上盖子,再煮20分钟,或者直到一切都是温柔的。味道和添加一个进一步¼茶匙的辣椒,如果你喜欢热味,和用盐。
提供饭,你可以看在我们烹饪学校被煮熟的视频在这个页面。
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