- 方法
- 成分
方法
把鳟鱼在一个大煎锅或厚底平底烤锡。
现在撒上一点盐,把花椒。接下来添加月桂叶,分别在鳟鱼。把洋葱圈前,一半的柠檬切成薄片,安排他们。加入百里香和撒上一大汤匙切碎的香菜。最后加酒和足够的冷水鱼。把它煮炉的顶部和让它炖锅,发现,6分钟如果鳟鱼是新鲜或20分钟如果他们被冻结。
把剩下的欧芹和细香葱和黄油在一个小盆地,然后把混合物分成四个部分。鳟鱼准备时,小心翼翼地抬出来一条鱼切片,允许每一个排几秒钟,和服务的欧芹黄油和另一半柠檬切成楔形。
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