泰式红咖喱鸡
35分钟乌特S - 40分钟乌特年代
做饭
这种辛辣的咖喱酱做起来很快，而且很容易冷冻。
所以，你可以批量生产，冷冻起来，需要的时候就用。这意味着你不需要购买少量的食材。如果时间不够，你可以用现成的泰国红咖喱酱。
＊在下面的烹饪学校视频中观看如何制作完美的米饭
这个食谱来自迪莉娅系列:鸡肉．是8
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方法
要做咖喱酱，你所要做的就是把所有东西都放进食品加工机或搅拌机里，然后调到高速搅拌，直到你得到一个相当粗糙的糊状物。
取出面团，把它放在冰箱里，直到你需要它。在你需要烹饪鸡肉的一两个小时前，把鸡胸肉放在一个中等大小的耐热盘子里，然后用一把锋利的刀在每个鸡胸肉上切四个对角线。先撒一点盐，然后撒上油，把油充分地擦进鸡肉里。接下来，把咖喱酱涂在每一份的表面，并揉搓均匀。盖上保鲜膜，放在阴凉处，让鸡肉吸收所有的味道。
为了煮鸡肉，预热烤箱至4350°F(180°C)．去掉保鲜膜，然后把菜放在高架子上煮35-40分钟，不时地抹上汁液。把鸡肉和米饭一起上桌(见下面的食谱)，用香菜小枝和一些柠檬汁来装饰。金沙城彩票
