- 方法
- 成分
方法
首先准备洋葱,然后摘除外薄的皮肤应该减半纵向地从头到根。
之后,把锅中火加热,很热,加入黄油和糖,然后一旦黄油开始咝咝声,迅速分散的百里香枝,然后安排洋葱的基础上锅,砍倒了一边。当你做到这一点,你需要考虑“拼图”,所以洋葱半后放在锅的表面,剩下所有的这些需要切成楔形和安装在符合所有的缺口。记住,你所看到的,当你把馅饼,是切洋葱。洋葱都安装在时,给他们一个好的调味盐和新鲜黑胡椒研磨,然后分散在切碎的百里香和醋洒。现在把锅热下,让洋葱煮轻轻地大约10分钟。
之后,用锡箔烤盘上,并将其放在架子上略高于中心的烤箱,让它有洋葱煮50 - 60分钟。
洋葱是烹饪,糕点,这,如果你喜欢,可以通过混合所有的原料在一个处理器。当混合物像细屑,逐渐添加足够的冷水(约2 - 3汤匙)软面团。然后面团进冰箱的聚乙烯袋30分钟休息。当洋葱的烹饪时间,测试用针:他们应该煮透,但仍保留一些纹理。然后,保护你的手,把锅从炉子,并将其在滚刀,增加烤箱温度气体马克400°F (200°C)。
然后打开包含洋葱锅下的热介质,你现在需要做的是减少所有可爱的黄油洋葱味的果汁——这可能需要大约10分钟,但仔细看他们,这样他们不会燃烧。
这时你会剩下很少的糖浆的液体底部的锅。而发生,推出的糕点一圈直径约10英寸(25.5厘米),然后,再次小心保护你的手——关掉热锅下,适合对洋葱的糕点,压低,把四周的边缘的平底锅。
然后返回挞烤箱的烤盘,但是这一次越高架子上并给它另一个25 - 30分钟直到糕点酥和金色。煮酸时,删除从烤箱,冷却20分钟之前把它。当把它重要的是要有一个完全平板或董事会。然后,用茶布,保护你的手把板上的锅,然后把它翻过来,给它一个良好的震动,就像变戏法似的——红洋葱水果馅饼!
如果由于任何原因的一些洋葱还在锅里,不要害怕:所有您需要做的是把他们从口感刀和替换成自己的空间馅饼。我们认为这是很好的为这馅饼温暖与几个刨花的帕尔玛撒。